الكيمياء

مشروع لمدرسه ابي ايوب الانصاري وهو عمل منتدى يضم اعمال الكيمياء
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» aplikacje dla windows mobile 6.5
الخميس أغسطس 04, 2011 8:29 am من طرف زائر

» Opowiadania erotyczne
الأربعاء أغسطس 03, 2011 2:40 pm من طرف زائر

» Blu-ray to iPad Ripper nick Blu bar DVD movies for iPad
الأربعاء أغسطس 03, 2011 8:41 am من طرف زائر

» Computer sound only works when plugged in?
الأربعاء أغسطس 03, 2011 2:52 am من طرف زائر

» free las vegas casino slots
الثلاثاء أغسطس 02, 2011 11:28 pm من طرف زائر

» This forum back up me thanks
الثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:20 pm من طرف زائر

» burpless fish oil
الثلاثاء أغسطس 02, 2011 4:23 pm من طرف زائر

» I would like to build my own socail web sight have my own domain name and all.?
الثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:48 am من طرف زائر

» will an Acer brand Monitor work on an Emachines W3619 computer?
الإثنين أغسطس 01, 2011 7:51 am من طرف زائر

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

 سر رائحة البطاطا صدق او لا تصدق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زياد الطيار
عضو متميز
عضو متميز
avatar

تاريخ التسجيل : 14/03/2010

مُساهمةموضوع: سر رائحة البطاطا صدق او لا تصدق   السبت مارس 20, 2010 1:52 am

علماء يكتشفون سبب انجداب الناس لرائحة البطاطا المقلية

توصل علماء في جامعة ليدز البريطانية الى معرفة سبب انجداب الناس الشديد لرائحة البطاطا المقلية و التي تجعل لعاب الكثيرين يسيل عند شمها .

و دكرت صحيفة "دايلي تلغراف" انه تبين للعلماء ان للبطاطا المقلية روائح عدة تتراوح مابين رائحة butterscotch و هو نوع من الحلوى و ثمرة الكاكاو و البصل و الجبنة و حتى رائحة لوح او طاولة كي الملابس

و قال هؤلاء ان هدا المزيج المتنوع من الروائح ربما هو الدي يجعل البطاطا المقلية اكثر الاطعمة شعبية في بريطانيا .

و اعد الدراسة الدكتور غراهم كلايتون من قسم علوم الاغدية لمناسبة اسبوع البطاطا المقلية الوطنية لعام 2009 باستخدام التحليل المخبري لمعرفة سر الاقبال الشديد و بخاصة من الاطفال على البطاطا المقلية التي تشكل جزءا اساسيا من الوجبات السريعة في العالم

و قال كلايتون سواء كانت البطاطا مقلية او مطهية في الفرن . فان الناس تنجدب الى رائحتها و تشعر بالرغبة في اكلها .

اضاف ' ان رائحتها اكثر تعقيدا مما نتصور و ربما هدا يشرح الاسباب التي تجعل الاقبال عليها كبيرا مشبها ايلها بالعطور دات الروائح المختلفة و لدا فهناك شيء ما لكل شخص ما لكل شخص و لكل مناسبة "
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fares
عضو متميز
عضو متميز
avatar

تاريخ التسجيل : 01/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: سر رائحة البطاطا صدق او لا تصدق   الإثنين مارس 22, 2010 12:02 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kimia.yoo7.com
 
سر رائحة البطاطا صدق او لا تصدق
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الكيمياء :: الاقسام العامه :: المنتدى العام-
انتقل الى: